By comandoyeya on Skatehive
Hola a todos, para preparar las empanadas de carne texturizada de soja, lo primero es herbir la carne a utilizar, que al hervirlos en una olla, le agrego, ajo, y condimentos varios, con sal a gusto, en otra olla se procede a hervir los huevos, los cuales una ves hervidos se le quita la cascara, lo trituro bien y lo mesclo con la carne antes mencionada, lo agrego en una olla la cual la agrego en la hornalla de la cocina, con condimentos a gusto, luego de quitarala de la cocina, la dejo que se enfrie y agrego el huevo antes mencionado, luego de dejar enfriar el relleno, comienzo con el armado de dichas empanadas las cuales una ves cocinadas, como se ve en la foto, quito del horno dicho molde con las empanadas cocinadas y las dejo que se enfrien un poco, para luego desmoldearlas y concumirlas, tambien las empanadas de choclo con queso, para las cuales hago el mismo procedimiento. Una ves que tengo las empanadas en el horno cocinandose, comienzo con la preparacion de la ensalada,, para lo